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Comida já não é só comida

Antigamente um bife com batatas fritas era apenas um bife com batatas fritas, com ou sem salada, com ou sem ovo, com ou sem arroz, verdadeira aventura gastronómica, com ou sem molho. Mas um bife era um bife, bastando-lhe o desafio de ser bom. Com o advento do gourmet e a vitória da sociedade da imagem, a comida passou para o hastag foodporn, tendo de ser, em primeiro lugar, fotogénica. 

 

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06.06.17





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